Rijst met kip, boursin en champignon

Zoek je een recept voor rijst dat snel klaar is? Probeer dan eens dit recept voor rijst met kip, boursin en champignon. Eenvoudig te maken en absoluut onweerstaanbaar! Serveer er eventueel nog andere groenten bij.

Rijst met kip, boursin en champignon

Gang Gevogeltegerechten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 4
Auteur Bouchra

Ingrediënten

  • 400 gram rijst
  • 400 gram kipfilet
  • 1 ui
  • 1 pakje boursin
  • 1 blik champignonsoep
  • 1 prei
  • 1 eetlepel olijfolie

Instructies

  • Volg voor het koken van rijst de voorschriften van de verpakking.
  • Snijd de kip in blokjes.
  • Snipper de ui en hak de prei fijn.
  • Doe wat olijfolie in een pan en fruit daarin de ui en prei.
  • Bak de kipfilet enkele minuten en voeg de boursin en champignonsoep toe.
  • Laat het enkele minuten sudderen.
  • Verdeel de rijst en saus over vier borden.

 

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Scroll naar boven