Broodje Egg Deluxe

Dit broodje ‘Egg Deluxe’ is geschikt voor zowel een stevig ontbijt als een heerlijke lunch!

 

Broodje Egg Deluxe

Gang Geen categorie
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4
Auteur Loraine

Ingrediënten

  • 8 verse eieren
  • 24 plakjes bacon
  • 8 plakjes graskaas
  • 8 witte boterhammen

Instructies

  • Breng in een koekenpan water met flink wat azijn aan de kook.
  • Laat het water zachtjes koken.
  • Breek de eieren één voor één en laat ze voorzichtig in het water zakken.
  • Pocheer de eieren een minuut en haal de pan van het vuur.
  • Laat de eieren nog 5 minuten liggen.
  • Bak de bacon tot het krokant is.
  • Rooster de boterhammen.
  • Besmeer het brood met boter en leg hier de bacon, eieren en kaas op.
  • Zet de boterhammen nog twee minuten in een hete oven.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Scroll naar boven