Bami Camping

Geen zin om naar de afhaalchinees te gaan? Dat is ook niet nodig, want met dit eenvoudige gerecht staat binnen no-time je eigen bami goreng-gerecht op tafel.

Bami Camping

Gang Hoofdgerechten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 4
Auteur Loraine

Ingrediënten

  • 400 g kip
  • 200 g eiermie
  • 4 bosuitjes
  • 1 rode ui
  • 400 g Chinese kool
  • 400 g taugé
  • 2 el olijfolie
  • 4 el oestersaus
  • 4 el tomatenpuree
  • peper en zout
  • ketjap manis

Instructies

  • Kook de eiermie gaar volgens de instructie op de verpakking.
  • Was de bosui en rode ui en snijd deze in repen.
  • Snijd de kip in reepjes en bak deze in de olie in een pan.
  • Breng op smaak met de oestersaus en de ketjap manis (naar smaak).
  • Haal uit de pan en houd even apart.
  • Bak de kool, ui en taugé enkele minuutjes in dezelfde pan.
  • Schep de inmiddels gare mie in de pan en bak mee.
  • Voeg de tomatenpuree en de kip weer toe en warm dit kort door.
  • Lekker om te serveren met kroepoek.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Scroll naar boven