Barbecuesaus voor bij vleesgerechten

We hebben al heel wat recepten geplaatst voor op de barbecue en er gaan er nog veel meer geplaatst worden. Al deze recepten zijn eigenlijk niet compleet zonder een lekkere saus. Daarom hebben we een recept voor een heerlijke barbecuesaus, waarmee elk vleesgerecht kan worden voorzien van the finishing touch!
 

Barbecuesaus voor bij vleesgerechten

Porties 4
Auteur Loraine

Ingrediënten

  • 1 ui gesnipperd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • een blikje tomatenpuree
  • 1 deciliter ketchup
  • 1 deciliter water
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 2 eetlepels bruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels azijn
  • 4 eetlepels mosterd
  • peper en zout

Instructies

  • Verhit in een koekenpak de olijfolie en fruit in deze pan de ui.
  • Voeg vervolgens de tomatenpuree, de ketchup, het water en de suiker toe. Voeg ook de azijn, de cayennepeper en de mosterd toe.
  • Laat het geheel ongeveer tien minuten sudderen.
  • Voeg naar wens peper en zout toe voor de smaak.
  • Serveer de barbecuesaus direct!

 

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Scroll naar boven