Asperges zijn gezond en lekker. Ze zijn goed voor de spijsvertering en ze zijn geschikt om te eten tijdens het detoxen.
Geroosterde asperges
Porties 4
Ingrediënten
- 14 á 15 asperges
- 1 eetlepel olijfolie
- geraspte Parmezaanse kaas
- zeezout
- peper
Instructies
- Verwarm een grillpan of barbecue voor.
- Schil de asperges en snijd de kontjes eraf.
- Smeer de asperges licht in met olijfolie.
- Strooi er wat geraspte Parmezaanse kaas overheen.
- Breng op smaak met zeezout en peper.
- Rooster de asperges een paar minuten tot de gewenste gaarheid.
- Serveer gelijk.