Pizza op de camping alleen mogelijk door het af te halen? Nee hoor! Je kunt het namelijk zelf heel eenvoudig maken, in de vorm van een panpizza. Ontzettend makkelijk, te beleggen naar keuze en klaar binnen een kwartier. Hier is gekozen voor een panpizza met salami en ananas. Je kunt uiteraard ook kiezen voor andere ingrediënten, alles is mogelijk. Kies bijvoorbeeld voor ui, champignons, olijven, tonijn, shoarma of paprika. Niets is te gek voor een panpizza! Maak bijvoorbeeld van het onderstaande recept vier verschillende panpizza’s naar eigen smaak!
Panpizza met salami en ananas
Porties 4
Ingrediënten
- 12 sneetjes brood wit of bruin
- 8 eetlepels tomatenketchup
- 8 plakjes salami
- 4 ananasschijven in stukjes
- geraspte kaas
Instructies
- Besmeer de sneetjes brood met de tomatenketchup.
- Verwarm een koekenpan met wat olie en leg het brood hierin.
- Verdeel de salami en de ananas over het brood.
- Strooi vervolgens de geraspte kaas over de pizza.
- Plaats een deksel op de pan en bak de panpizza in tien tot vijftien minuten gaar op laag vuur.
Ik heb dit recept gebruikt, en ik vond het erg smakelijk! In plaats van salami heb ik echter chorizo genomen, en dit smaakte mij zeer goed. Zeker een aanrader voor pizzafans!