Geniet op de camping van een heerlijke pasta met zalm en roomsaus. Dit hoofdgerecht is in een handomdraai klaar en smaakt fantastisch.
Pasta met zalm en roomsaus
Porties 4
Ingrediënten
- 200 gram pasta
- 200 gram gerookte zalm
- Ui
- Knoflookteentje
- Half bakje kruidenroomkaas
- 100 ml crème fraiche
- Theelepel Italiaanse kruiden
Instructies
- Kook de pasta gaar in een pan met ruim kokend water.
- Snipper het uitje en bak de ui in een koekenpan gedurende drie minuten.
- Voeg vervolgens de knoflook en de zalmsnippers toe.
- Na twee minuten het halve bakje met kruidenroomkaas erbij doen.
- Daarna de crème fraiche en Italiaanse kruiden toevoegen.
- Het geheel goed door elkaar mengen.
- Pasta afgieten en op borden scheppen met daarover het zalmmengsel.