De olie in de skottelbraai of hapjespan verwarmen en de salami toevoegen.

Reepjes paprika en gesnipperd uitje toevoegen als de salamiblokjes bruin kleuren.

Vervolgens de chilibonen samen met de inhoud van het blik tomatenblokjes en het blik maïs toevoegen.

Het geheel even door elkaar roeren en vijf minuten zachtjes laten doorpruttelen.

Daarna het gerecht naar wens op smaak brengen met peper en zout.

Voor een extra pittige variant kan er tabasco aan het gerecht worden toegevoegd.