Laat een paar satéprikkers een half uur in water weken.

Maak de champignons schoon.

Meng in een kommetje de knoflook, olijfolie, tijm, zout en paprikapoeder.

Doe de champignons in de marinade en schep alles goed om.

Laat ze enkele minuten intrekken.

Haal de champignons uit de olie en rijg ze aan de prikkers.

Bak de champignonspiesjes voor enkele minuten op de barbecue.