Pel en snijd het sjalotje in kleine stukken.

Verhit in een pan wat olijfolie en fruit hierin de gesneden sjalotje.

Snijd de spitskool in repen en bak het voor enkele minuten in de pan.

Voeg vervolgens pindakaas, suiker, cayennepeper, bouillonblokje, sojasaus en wat water toe.

Laat de spitskool voor enkele minuten goed gaar worden.

Serveer warm met bijvoorbeeld kipspiesjes en wat groenten.