Doe de kippenvleugels in een kom.

Voeg de sambal, ui, olijfolie, kipkruiden, knoflook, tomatenpuree, oregano, zout en peper toe.

Schep alles goed door elkaar.

Laat dit een uurtje marineren.

Verhit een pan met olijfolie en doe de kippenvleugels hierin.

Laat het bakken op laag vuur totdat het een kleur krijgt.

Voeg vervolgens wat water toe en laat de kippenvleugels gaar worden.

Zodra ze gaar zijn kan je ze gelijk serveren.