Pak de kipfilets in folie in en sla ze plat tot een dikte van 1 cm met de vleeshamer.

Kook de aardappels 20 minuten en laat 20 minuten afkoelen.

Rasp de aardappels en de ui grof.

Vermeng de aardappels, ui, kaas, verse kruiden en het ei.

Beboter de koekenpan en bak de kipfilets zachtjes bruin.

Pak de grill en leg de kipfilets hier op.

Grill het aardappelmengsel op de kipfilets tot de aardappel bruin is.