Verwarm de linzen in een pannetje.
Snijd intussen de bosui in ringetjes, de paprika in stukjes en hak de walnoten fijn.
Voeg de paprika, bosui, walnoten en honing aan de warme linzen toe.
Breng alles op smaak met peper en zout.
Laat de linzensalade afkoelen en zet hem op een koele plek totdat je deze gaat serveren.
Voeg de geitenkaas en de cherrytomaatjes aan de koude salade toe.