Ga terug

Pasta met zalm en roomsaus

Porties 4
Auteur ingeborg

Ingrediënten

  • 200 gram pasta
  • 200 gram gerookte zalm
  • Ui
  • Knoflookteentje
  • Half bakje kruidenroomkaas
  • 100 ml crème fraiche
  • Theelepel Italiaanse kruiden

Instructies

  • Kook de pasta gaar in een pan met ruim kokend water.
  • Snipper het uitje en bak de ui in een koekenpan gedurende drie minuten.
  • Voeg vervolgens de knoflook en de zalmsnippers toe.
  • Na twee minuten het halve bakje met kruidenroomkaas erbij doen.
  • Daarna de crème fraiche en Italiaanse kruiden toevoegen.
  • Het geheel goed door elkaar mengen.
  • Pasta afgieten en op borden scheppen met daarover het zalmmengsel.