Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Kook de sperziebonen in water voor enkele minuten beetgaar.

Pel en snipper de uien fijn.

Laat de perziken uitlekken en snijd ze in blokjes.

Verwarm de zonnebloemolie in een wok en bak de kipfilet bruin.

Bak vervolgens de uien mee en voeg de ketjap, zout en peper toe.

Voeg de perziken toe en laat het geheel even sudderen.

Giet de rijst en sperziebonen af.

Serveer de rijst met de kip en sperziebonen.