Zet een pan met water op en kook de rijst gaar.

Snipper de ui en snijd de pruimen in vieren.

Smelt de boter in een braadpan en bak de gesnipperde ui enkele minuten.

Bestrooi het vlees met peper en zout en bak het vlees vier minuten.

Schenk de vleesbouillon in de pan en voeg de pruimen toe.

Verkruimel vervolgens de ontbijtkoek boven de pan en laat 15 minuten stoven.

Giet de rijst af en serveer samen met het stoofgerecht.