Klop de eieren met de suiker, de kaneel en de schil van de citroen.
Giet hier alle melk bij.
Snijd de korsten van het brood af.
Week de boterhammen in het melkmengsel en laat deze even uitlekken op een bord.
Je kunt het uitgelekte mengsel weer gebruiken om andere boterhammen in te drenken.
Bak de wentelteefjes vervolgens in een pan aan beide kanten lichtbruin. Vind je donkerder lekker, bak ze dan wat donkerder.
Bestrooi de wentelteefjes met poedersuiker.
Serveer de wentelteefjes met de blauwe bessen en de aardbeien.